สารเคมีตกค้างที่พบในต้นหอมที่ส่งออกไปสวีเดน คือ Prochloraz และ Carbendazim ทั้งสองชนิดนี้เป็นสารป้องกันกำจัดเชื้อราและโรคพืชประเภทออกฤทธิ์กว้าง
1. Prochloraz (กลุ่ม Imidazole)
– เป็นอันตรายเมื่อกลืนกิน
– เป็นพิษอย่างมากต่อสิ่งมีชีวิตในน้ำ อาจก่อให้เกิดผลเสียระยะยาวต่อสภาวะแวดล้อมในน้ำ
2. Carbendazim (กลุ่มBenzimidazole)
– เป็นอันตรายเมื่อถูกผิวหนัง ระคายเคืองต่อตา, ระบบทางเดินหายใจและผิวหนัง
– เป็นสารที่อาจก่อให้เกิดการกลายพันธุ์
(ที่มา: www.chemtrack.org)
เปรียบเทียบปริมาณที่พบในต้นหอมส่งออก กับ MRL สหภาพยุโรปและไทย
ชนิดสาร |
ปริมาณที่พบ (มิลลิกรัม/กิโลกรัม) |
ปริมาณสารพิษตกค้างสูงสุด (MRL) ในต้นหอม (มิลลิกรัม/กิโลกรัม) |
|
สหภาพยุโรป |
ไทย |
||
Prochloraz |
0.23 |
0.05 |
ไม่กำหนด |
Carbendazim |
1.82 |
0.1 |
3 |